Le poivron
Famille:
Solanacées
Sol:
Le poivron aime les sols riches et bien fumés.
Exposition:
Plein soleil obligatoire !!!
Variétés:
Poivron Yolo Wonder: gros fruits rouges très sucrés.
Poivron doux d'espagne: gros fruit de 15 cm de long. Chair épaisse à saveur douce.
Poivron Corne de toto: variété précoce aux fruits jaunes ou rouges.
Particularités:
Le semis:
Semez les graines de poivrons dans des pots au printemps à l'abri du froid au mois de février - mars. |
Le repiquage en pleine terre:
Repiquez les plants dans le potager lorsque la chaleur est établie. Comme pour les tomates, il est nécessaire de tuteurer pour bien maintenir la plante aérienne. |
Récolte:
Récoltez les poivrons jusqu'aux gelées avec un morceau du pédoncule pour une meilleure conservation. |
Maladies et parasites:
Divers:
La fleur du poivron est petite et blanche. |