Rosacées

L'abricotier préfère les sols profonds argilo-limoneux bien drainants.

Plantez votre abricotier dans un endroit ensoleillé, à l'abri des vents froids.

Variétés pour climat continental: Ces variétés ont besoin de froid assez important pour produire: Luiset ou Pêche de Nancy.
Variétés pour régions méridionales:Rouge du Roussillon, Bergeron ou Polonais.
Variétés pour climat encore plus doux comme Moniqui ou Canino.

Comme pour la plupart des arbres aux fruits à noyaux, il ne supporte pas bien les coupes trop importantes. Donc pour les abricotiers cultivés en plein vent, supprimez les petites branches mortes, et dans le cas de tailles plus importantes, protéger systématiquement les plaies.
Au début du printemps : taille de nettoyage (raccourcissement des branches, suppression des branches enchevêtrées).
A l'automne : dès la chute des feuilles et avec le gel, élagage (suppression de certaines branches notamment centrales pour éclaircir ou raccourcissement important d'autres branches) pour rajeunir un vieil arbre avec diminution importante de la fructification l'année suivante mais amélioration ensuite.

La floraison de l'abricotier intervient juste après l'amandier et avant le prunier. Comme l'amandier, le fait que la floraison intervient tôt, il arrive souvent que les fleurs gèlent. La floraison est portée par les rameaux de l'année précédente. La fleur aux sépales rouges possède 5 pétales plus ou moins étalés, de teinte blanche ou légèrement rosée, elle est odorante et dure peu de temps.

Les abricots commencent à grossir rapidement dès le mois d'avril-mai.

La fructification de l'abricotier peut être importante. Comme le montre la photo: si la fructification est trop abondante, n'hésitez à supprimer les fruits en excédent pour qu'individuellement ils soient plus gros.